370:隆重开业-《美味小农女》
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君无澜大步走到沈青橙身边。
“这锅底我也会配了,我帮你分担一些。”
沈青橙看着他嘴角扬起一丝笑容。
“云易刚接手云锦坊,又要筹备婚礼,最近肯定很忙,你在这里帮我一个时辰就是了,一个时辰后去换云易的班。”
“好。”
有了君无澜帮忙调配锅底,赵钱孙李周五位厨师便去准备配菜,上锅上菜由伙计负责。
半个时辰不到,一楼大堂已经坐了十几桌,二楼跟三楼也有几桌客人。
生意好得有些出乎了沈青橙夫妇俩的预计。
看到酒楼生意这么好,赵钱孙李周五位厨师跟跑堂打杂的伙计一个个都笑脸盈盈的,因为沈青橙之前提过,酒楼生意好,他们的奖金就高。
“一楼,二十八号桌,鸳鸯锅,红汤微辣,清汤要菌汤。”
“一楼,十八号桌,红汤,中辣。”
刚调配好了十几锅锅底,沈青橙气都还没喘匀,跑堂的伙计又拿着点菜的单子进来了。
周厨师从伙计手里接过点菜单瞧了一眼,抬起头来笑眯眯对沈青橙道:“开业还不到一个时辰呢,就上了这么多桌,照这样下去,说不定咱们澜橙酒楼的生意能盖过连家的酒楼。”
赵厨师笑容满面接过周厨师的话:“沈厨师可是得了厨仙贺老先生的美赞的,光凭这一点,咱们澜橙酒楼就不是别家酒楼能比的,何况贺公子还在咱们这里上工呢。”
赵厨师话落,另外几名厨师齐齐瞧向了在一旁默默准备配菜的贺允之一眼。
贺允之停了手中的活儿抬起头来看着沈青橙。
虽然他没开口,但沈青橙立马明白了他眼神的含义。
沈青橙目光在赵钱孙李周五位厨师身上一扫,淡淡道:“咱们澜橙酒楼生意如何,这等到过了开业大酬宾之后才好做评判,连家的每一家酒楼都有十多年历史了,老字号,后厨里人才济济,咱们澜橙酒楼是新开的酒楼,不好跟这样的老字号做比较,还请五位前辈以后慎言,免得刚才那样的话被有心人利用,说咱们澜橙酒楼在挑战连家酒楼。”
所谓枪打出头鸟,澜橙酒楼刚刚开业,尚未在西凉郡站稳脚跟,沈青橙可不希望澜橙酒楼被连家那几位跟其他酒楼的人视为眼中钉肉中刺。
“沈厨师所言极是,是我失言了。”
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